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  Artículo 1026:"El gran libro de las recetas al horno de barro" 2da ediciónLibro de recetas especiales para hornos criollos con instrucciones de uso.
DescripciónUd. podrá apreciar en esta segunda edición mejorada, distintas posibilidades, tradicionales y modernas, de cómo y qué cocinar en un horno de barro a leña. En un contexto de fácil lectura podrá iniciarse en el horneado y deleitar a familiares y amigos adquiriendo especial destreza y con el tiempo el "brevet de maestro asador". Las recetas son indicativas, pudiendo contar con el aporte y la creatividad de cada uno a la hora de sustituir, combinar, agregar o eliminar ingredientes, poniendo quizás el toque de personalidad que hace de cada cocinero un creador. Un delicioso asado, un pan con aroma de recién horneado, pizzas , empanadas, carnes, pastas, guisados criollos, etc., se constituyen en un repertorio de recetas especiales para horno de barro. El libro de recetas especiales se entrega sin cargo en la compra de un horno criollo. 
 Artículo 1027:"Como construir un horno de barro artesanal"Libro especial de construcción de hornos.
DescripciónUn suplemento adecuado a la hora de construir un horno de barro artesanal. Un completo paso a paso detallado con todas las fotografías, planos y detalles técnicos y consejos constructivo para que Ud. mismo pueda armar su propio horno de barro y así obtener de manera inmediata el brevet de "maestro asador". 
 Artículo 1028:"Como construir los mejores hornos a leña"Libro con 16 modelos de hornos a leña.
DescripciónMucho se ha escrito hasta el momento acerca de los hornos a leña, también denominados de barro, artesanales, combinados, convectores, etc., lo que ha hecho confundir muchísimo al lector, no pudiendo éste, en la mayoría de los casos diferenciar sobre los aspectos técnicos constructivos que posee cada uno ni cual es el ideal para el uso requerido. Esta confusión impulsa a escribir este libro que reúne los mejores hornos "a leña" de uso gastronómico mas usados en viviendas y comercios del ramo. Descripciones prácticas de materiales, formas de uso, instalación, soluciones por defectos de construcción, aprendizaje de cómo cocinar eficientemente, paso a paso en la construcción y restauración de un horno a leña y proyectos constructivos con fichas extraíbles de 14 hornos especialmente seleccionados dentro de los mas requeridos del mercado. Una obra única que logrará la real eficacia en la construcción de hornos a leña. 
 Artículo 1029:"Quinchos, 15 modelos adaptables"Libro de construcción de quinchos.
DescripciónLa finalidad de este libro consiste exclusivamente en presentar modelos de proyectos de ciertos tipos de construcciones llamadas "quinchos", muy usadas en todo el territorio argentino y países sudamericanos en los que el juntarse a disfrutar de un buen momento gastronómico constituye algo único y especial. Los modelos adaptables fueron diseñados a partir de una demanda en aumento que requiere conocer las nuevas tendencias en cuanto a la construcción de quinchos y su adaptabilidad a la vida moderna. Hemos completado esta edición con la incorporación de útiles consejos que abarcan artículos como "nociones para proyectar un quincho eficiente, orientación, desarrollo de superficies, contratación del profesional, análisis del proyecto, computos de materiales y mano de obra, presupuestos, diccionario de la construcción aplicado a este libro, simbología convencional y otros temas". Una obra de incomparable valor que enseña a discernir y estudiar cada ambiente del futuro quincho en forma didáctica y amena. 
 Artículo 1030:"El gran libro de las recetas al horno de barro" 1ra edición* Incluye suplemento "Cómo construir un horno de barro".
DescripciónVersión anterior del "Gran libro de las recetas al horno de Barro" 2da edición.- 
 Artículo 1031:"Construcción de parrillas, fogones y discos de arado" 1ra edición
DescripciónEn este novedoso y completo curso práctico de construcción, Ud. podrá analizar útiles consejos para proyectar y elegir parrillas, fogones y discos de arado para cocinar a las brasas, de manera didáctica y amena, y que nos beneficiará altamente ahorrándonos tiempo y muchísimos inconvenientes a la hora de disfrutar ese momento tan maravilloso que es cocinar para nuestros seres más queridos. Planos, dibujos, ilustraciones y detallados consejos teóricos resolutivos, le harán tomar acertadas decisiones para proyectar, construir ó reformar. Una edición única que lo asesorará acertadamente en este apasionante tema. 
 Artículo 1032:"Historias De Tierra Adentro"
DescripciónHéctor Casartre es un notable escritor costumbrista, que retrata en sus cuentos escenarios folklóricos ubicados en distintos períodos del siglo XX y la forma de vida y sensaciones del hombre de la campaña, en la soledad de la llanura, alejadas del bullicioso transcurrir ciudadano. Mediante una constante apelaci&ocute;n al humor, el autor incluye en casi todas sus historias pasajes y personajes pintorescos que seguramente contribuir´n al deleite del lector. 
 Artículo 1033:"Las mejores recetas de la cocina argentina al horno de barro"
DescripciónCuatro fascículos que recorren "ruta de los hornos de barro" en nuestro país. Recetas seleccionadas del gusto popular y tradicional argentino en un maravilloso compendio gastronómico con excelente calidad de impresión y diseño, y una producción fotográfica exclusiva. 
"Cursos prácticos de construcción de Quinchos, parrillas, fogones, hornos de barro y otros fierros para cocinar"En CDS coleccionables 1ra edición.
Próximamente en kioskos de todo el país.
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